Báo giá bánh đa nem làng Chều lưới loại đỏ 3.5k/10 tấm
- Details
- Parent Category: ROOT
- Category: Bao gia
- Hits: 3798
Thành phần :
- Tinh bột gạo
- Muối biển
- Nước
Chỉ tiêu chất lượng
- Cacrbonhydrate >= 75%
- Độ ẩm : 18%
Hướng dẫn sử dụng
- Dùng làm vỏ cuốn nem
- Cuốn gỏi và một số đồ ăn chín khác
Hạn sử dụng : 06 tháng kể từ ngày sản xuất
Thành phần chính trong bánh đa nem làng Chều cơ sở Quỳnh Anh loại đỏ ( ở một số nơi gọi là bánh ram) là gạo và mật mía, do vậy việc lựa chọn nguyên liệu chuẩn, nguồn gốc rõ ràng và an toàn thực phẩm được đặt lên hàng đầu. Khâu chọn gạo được bà con tuyển rất công phu, để có được thứ vỏ bánh ngon, không phải loại gạo nào cũng làm được, gạo khang dân tạo ra chất lượng bánh đa nem tốt nhất, loại gạo sau khi ngâm 1 đêm đem xay, bột có độ mịn vừa phải, còn 1 ít xơ tạo nên sự liên kết nơi bánh.
Có nguyên liệu chuẩn rồi, nhưng còn cần phải có tay nghề làm bánh chuẩn. Tay nghề của thợ và cái tâm của người làm bánh đã tạo nên sự thành công vượt trội, làm nên thương hiệu Bánh đa nem làng Chều.
Quá trình tráng bánh, phơi bánh đều được làm thủ công. Bánh sau khi tráng được trải trên từng tấm phên (hay gọi là giàn), làm bằng tre. Quá trình phơi bánh cũng quyết định đến chất lượng, nếu gặp trời mưa, bánh sẽ bị mốc, nếu trời nắng to hoặc quá hanh bánh sẽ bị giòn, nứt vỏ.
Khi bánh đã đủ khô, người ta tiến hành bóc bánh ra khỏi phên để thực hiện công đoạn cắt. Bánh được buộc thành từng chục hay từng trăm tùy vào đơn đặt hàng. Lúc này ta đã hoàn thành xong quy trình sản xuất. Vòng tròn sản xuất bánh đa nem mới lại bắt đầu
>>>>>NHANH TAY ĐẶT HÀNG NGAY
Đặt hàng siêu rẻ Shopee MIỄN PHÍ SHIP
Gói khuyến mại 1: 5K/Túi MIỄN PHÍ SHIP
Gói khuyến mại 2: Combo 25 Túi Giá siêu rẻ MIỄN PHÍ SHIP
Newer news items:
- Cá giang xanh 130k/kg - 09/06/2024 23:31
- Cuống tim bò - 320k/kg - 14/09/2023 03:06
- Báo giá bánh đa nem làng Chều Quỳnh Anh loại nan 4k/10 tấm - 19/07/2018 16:17
- Báo giá bánh đa nem làng Chều loại xuất khẩu 7.5k/10 tấm - 19/07/2018 16:17
- Báo giá bánh đa nem làng Chều Quỳnh Anh loại lưới 3.5k/10tấm - 19/07/2018 16:17