Cách làm món chả giò nấm cuốn bánh đa nem
- Details
- Parent Category: ROOT
- Category: mon an ngon tu banh da nem
- Hits: 3575
Chả giò nấm là món ăn chay không thể thiếu trong các bữa cỗ chay, cách làm thật đơn giản với nguyên liệu chính là nấm và những tấm bánh đa nem làng Chều thơm ngon. Chả giò nấm không chỉ ngon mà rất tốt cho sức khỏe và có tác dụng cho những ai có mong muốn giảm cân nên được rất nhiều người ưa thích . Hãy cùng nghiên cứu cách làm chả giò nấm chay cho cả nhà nhé
Để chế biến các món ăn cho gia đình không chỉ ngon thôi là đủ mà con cần có các chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể vì vậy với món giò chả nấm chay bạn hoàn toàn có thể chế biến đúng vị và đem lại cho gia đình mình bữa ăn ngon nhất. Dưới đây là cách làm chả giò nấm nhé.
Nguyên liệu cho cách làm giò chả nấm chay
-1 khay nấm các loại (nấm kim châm, nấm đùi gà, nấm mỡ)
- 100g giá đỗ
- 50g nấm hương khô
- Bánh tráng cuốn chả giò
- 1 củ cà rốt
- Muối, gia vị, chanh, mắm chay và dầu ăn.
Xem Thêm : Bí quyết để làm món nem giòn rụm không bị vỡ, mềm vì hơi nước
Dụng cụ cần dùng
Dao thớt, chảo chống dính, bếp ga hoặc bếp điện. Với cách làm giò chả nấm chay này bạn nên dùng chảo chống dính tránh dầu mỡ bắn và chả bị dính vào chảo.
Bạn có thể tham khảo những sản phẩm bếp gas, bếp điện hay chảo chống dính để có thể lựa chọn cho gia đình mình những sản phẩm đồ gia dụng thật sự phù hợp nhé.
Báo giá bánh đa nem làng Chều lưới loại đỏ 3.5k/10 tấm
Bước 1: Nấm các loại rửa sạch ngâm qua nước muối loãng để ráo, xắt dài. Cà rốt gọt vỏ, cắt sợi nhỏ
Bước 2: Cho dầu vào chảo, dầu nóng, cho cà-rốt, củ cải vào xào sơ với 1 muỗng cà-phê hạt nêm, 1 muỗng cà-phê nước tương, trộn đều. Bắc chảo dầu khác, cho nấm hương, nấm sò, 1 muỗng cà-phê hạt nêm, tiêu, đường vào xào chín.
Bước 3: Trải bánh tráng ra dĩa, múc từng muỗng nhân nấm xào, nấm kim châm, nấm, cà-rốt, vào giữa, gấp mép hai bên, cuốn tròn lại.
Bước 4: Bắc chảo, cho dầu vào ngập khoảng 1/2 chảo, thả chả giò vào chiên chín. Ăn chả giò nấm chay kèm bún, nước tương ớt.
Như vậy là bạn đã thực hiện xong cách làm giòn chả nấm chay nhé với cách làm này bạn hoàn toàn có thể chế biến món ăn một cách nhanh chóng nhất có thể cho gi đình, món ăn này vừa đẹp mắt lại vừa ngon nhé. Ngoài ra nếu bạn thích những món chay có thể tham khảo cách làm đậu hũ non sốt nấm đông cô, đây là một trong những món chay được nhiều người yêu thích bởi sự ngon nhẹ thanh tao của món ăn
Xem Thêm : Nem Chua Rán Dingg Food - Thực Phẩm An Toàn
Trên đây là cách làm món chả nấm đơn giản tại nhà , hi vọng các mẹ đã có thêm thông tin về món ăn này .
Website:
Email: